Geboren am 20.10.1935 in Waidhofen an der Thaya gründete ich nach Abschluß der Hotelfachschule und zahlreicher Expeditionsreisen die Krokodil-Bar.

Nach 40 Jahren Gastronomie habe ich den Ruhestand angetreten. Seither widme ich mich mit voller Leidenschaft der Schnitzkunst.

 

„Vom Gastronom zum Schnitzer“ - aus der NÖN 48/2000

Fotoalbum - aus meiner Zeit als Gastronom mit einigen meiner Tiere


created: 5.11.2001 - updated: 18.11.2001 - © Text & Images Th.Gramanitsch