Gesund mit Honig!

Ein chinesisches Sprichwort besagt:

• Wer immer der Vater einer Krankheit gewesen ist - die Mutter war eine schlechte Ernährung
  
  
• Besonders in der heutigen von Hektik und Leistungsanspruch geprägten Zeit hat die Ernährung nicht nur die Aufgabe den Menschen zu sättigen und das Überleben zu garantieren. Sie muß auch dazu beitragen, die geistigen und körperlichen Kräfte zu erhalten und die Regeneration zu beschleunigen.
  
  
• Echter, naturbelassener Bienenhonig ist ein hochwertiges Lebensmittel in optimal abgestimmter Form für den menschlichen Organismus
  
  
• Bestandteil Traubenzucker
  ist der ideale Energielieferant und wird sofort im Körper aufgenommen
  
  
• Bestandteil Fruchtzucker
  wird insulinunabhängig verwertet und vorwiegend in der Leber zu Glykogen umgewandelt.
  
  
• 185 weitere Inhaltsstoffe
  Neben den Kohlehydraten liegen Eiweißbestandteile, Vitamine und Mineralstoffe vor. Zu den pflanzlichen Inhaltsstoffen gehören Säuren, Enzyme, Aromastoffe, Farbstoffe und Pollen. Diese sogenannten Bioaktiven Stoffe kommen zwar in kleinen Mengen vor, ergänzen sich aber in einem raffiniertem Zusammenspiel gegenseitig in ihrer Wirkung.
  Im menschlichen Organismus steuern sie biologische Stoffwechselvorgänge. Einige stärken die Immunabwehr, andere erhöhen die Vitaminausnutzung oder regen den Appetit und die Verdauung an.
  
  
• Die gute Bekömmlichkeit und der reiche Gehalt an natürlichen Wirkstoffen machen Honig zu einem idealen Süßungsmittel für Menschen aller Altersstufen
  
  
• Honig sollte bei einer bewußten Ernährung nicht nur zum Süßen von Drinks, Tee, Kaffee oder als Brotaufstrich, sondern zum Abschmecken von Salatmarinaden, Süßspeisen, Soßen, Suppen, Braten, etc. verwendet werden